In de omgeving
Of je nu zin hebt in een mooie wandeling, een gezellig terras, een bijzonder uitje of een avondje uit eten: rondom ’t Knusse Bakhuus is verrassend veel te ontdekken. We delen graag een aantal plekjes die volgens ons een bezoek meer dan waard zijn.
Klik hieronder op het onderwerp waar je meer over wilt weten voor een paar leuke tips.
Boerenleven
Boerenleven
Hier hoort het boerenleven gewoon bij de omgeving. Je fietst langs weilanden en boerderijen, komt onderweg koeien en trekkers tegen en vindt op verschillende plekken langs de weg iets lekkers rechtstreeks van het erf. En soms kun je het boerenleven van nóg dichterbij beleven. Knuffel met een koe, neem een kijkje op de boerderij of haal een ijsje bij de boer. Geen georganiseerde attracties, maar juist het echte buitenleven van de Achterhoek. Gewoon lekker buiten, tussen de weilanden en de boerenerven.
Softijsje bij familie Kapper
Voor de favoriet van Joke hoef je niet ver te zoeken. Op slechts 700 meter lopen vind je bij familie Kapper een zelftap softijsautomaat met heerlijk vers softijs. Extra leuk na een warme zomerdag of gewoon als klein genietmomentje tijdens je verblijf.
Daarnaast kun je hier vaak ook zelfgemaakte jam of vlees van eigen koeien kopen. Het verkooppunt is onbemand; betalen kan contant, met bankpas of via een QR-code.
Tip: Altijd al eens een kijkje willen nemen op een echte boerderij? Familie Kapper biedt een rondleiding aan van een half uur: Van gras tot glas. Tijdens deze rondleiding krijg je een kijkje achter de schermen op de boerderij en sluit je af met een heerlijk softijsje 
Kosten: €10,- p.p. inclusief softijsje.
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 700m
Burgerboerderij De Patrijs
Nieuwsgierig naar het boerenleven van nu? Bij Burgerboerderij De Patrijs kun je zelf het erf ontdekken met de doe-het-zelf-rondleiding. Onderweg leer je meer over het reilen en zeilen op de boerderij én over de keuzes die er worden gemaakt om te boeren met oog voor natuur, dier en een gezonde toekomst. Neem een kijkje bij de kaas- en zuivelmakerij, ontmoet de koeien en ja… de kalfjes mogen zelfs geknuffeld worden.
Loop daarna vooral nog even binnen bij de boerderijwinkel voor kaas, zuivel en andere lokale en duurzame boodschappen. Een leuke plek om het boerenleven van dichtbij te beleven én iets lekkers mee terug te nemen naar ’t Knusse Bakhuus.
Meer informatie: Burgerboerderij De Patrijs
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 9km
Knuffelen met koeien of biggetjes
Koeien knuffelen bij Den Branderhorst
Altijd al eens een koe willen knuffelen? Bij Den Branderhorst krijg je een uniek kijkje op een melkveehouderij en kun je de koeien en kalfjes van dichtbij ontmoeten. Een bijzondere belevenis voor jong én oud.
Meer informatie: Den Brandenhorst
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 27km
Piggy’s Palace
Liever biggetjes knuffelen? Bij Piggy’s Palace maak je kennis met nieuwsgierige varkens tijdens een leuke rondleiding over de boerderij.
Meer informatie: Piggy’s Palace
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 8km
Eten & drinken
Eten & drinken
Vakantie is wat ons betreft óók samen lekker uit eten. Overdag neerstrijken voor een fijne lunch of een goede kop koffie en ’s avonds een restaurant uitzoeken waar je uitgebreid kunt tafelen. Een mooi gerecht, een goed glas wijn en vooral alle tijd voor elkaar. In de omgeving vind je genoeg fijne adressen voor lunch, koffie of een heerlijke avond uit. We delen hier een paar plekken waar we zelf graag komen of die we met plezier aan onze gasten tippen. Dichtbij in Laren of iets verder weg als we vinden dat het de rit meer dan waard is.
Beleefboerderij De Kleine Carroussel
Een fijne plek om neer te strijken voor de lunch ligt op loopafstand van ’t Knusse Bakhuus. Bij De kleine Carrousel geniet je in de knusse deel of op het overdekte terras van een lekkere, verse lunch met volop gezonde keuzes. En heb je daarna nog zin in iets zoets? Ook het gebak wordt hier zelf gemaakt. Een leuke tussenstop tijdens een wandel- of fietstocht, maar net zo fijn om gewoon even naartoe te gaan.
De lunchroom en het terras zijn bovendien vrij toegankelijk; je hoeft dus geen entree voor de beleefboerderij te betalen als je alleen iets wilt eten of drinken.
Meer informatie: De Kleine Carrousel
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 900m
Langenbaergh - Restaurant Grand café
Voor een lekkere lunch of een avond uitgebreid tafelen hoef je niet ver: midden in het dorp vind je Langenbaergh. Een sfeervol restaurant en grand café waar ze met zorg koken en zoveel mogelijk werken met lokale en duurzame producten. De keuken combineert vertrouwde gerechten met verrassende smaken.
Op een zonnige dag is het ruime terras onder de oude kastanjeboom bovendien een heerlijke plek om neer te strijken voor lunch, een drankje of een lange zomeravond.
Meer informatie: Langenbaergh Restaurant Grand café
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 5km
Landgoederen & kastelen
Landgoederen & kastelen
De Achterhoek staat bekend om haar vele kastelen, historische buitenplaatsen en groene landgoederen. Verscholen tussen bossen, weilanden en oude lanen liggen plekken waar je zomaar even een andere wereld binnenwandelt. Trek je wandelschoenen aan of stap op de fiets en ontdek statige kastelen, sfeervolle landhuizen en prachtige tuinen. Soms kun je binnen een kijkje nemen, maar minstens zo fijn is het om gewoon over een landgoed te dwalen en onderweg neer te strijken voor koffie of lunch. Geschiedenis, natuur en het Achterhoekse landschap komen hier heel mooi samen.
Huis Verwolde
Een van de mooiste plekken dichtbij vind je gewoon in Laren. Huis Verwolde ligt midden op het gelijknamige landgoed, omringd door bossen, weilanden en statige lanen. Je kunt het sfeervol ingerichte huis uit 1776 bezoeken, door de tuinen wandelen of neerstrijken bij de theeschenkerij.
Extra leuk vanuit ’t Knusse Bakhuus: trek je wandelschoenen aan en wandel door het bos richting Huis Verwolde. Zo begint het uitstapje al onderweg. Rondom het huis kun je je wandeling bovendien voortzetten over Landgoed Verwolde, met routes door het bos en het Achterhoekse coulisselandschap.
Meer informatie: Geldersch Landschap en Kasteelen
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 4km
Landgoed Ampsen
Net buiten Lochem ligt Landgoed Ampsen, een prachtig landgoed waar bossen, akkers, graslanden en heideveldjes elkaar afwisselen. Midden in het oudste deel ligt het statige Kasteel Ampsen, waarvan de kern rond 1650 werd gebouwd. Het kasteel zelf is niet van binnen te bezoeken, maar het omliggende landgoed is juist heerlijk om al wandelend te ontdekken.
Volg de lanen en bospaden, kijk onderweg uit naar reeën, vossen en misschien zelfs de kudde moeflons en let eens op de boerderijen met hun kenmerkende blauw-witte luiken. Er loopt een mooie wandelroute over het landgoed, maar je kunt vanaf hier ook aansluiten op verschillende langere routes door de omgeving. Zo’n plek waar de wandeling eigenlijk vanzelf wat langer mag duren.
Meer informatie: Achterhoek Landgoed Ampsen
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 7km
De natuur in
De natuur in
Soms hoef je alleen maar je wandelschoenen aan te trekken en naar buiten te gaan. In de omgeving vind je volop natuur om in te dwalen: van dichte bossen en kronkelende bospaden tot open heidevelden, oude jeneverbesstruwelen en verrassende hoogteverschillen. En wie even omhoog klimt, wordt op verschillende plekken beloond met prachtige vergezichten. Kies een mooie route, neem de tijd en geniet vooral van de rust onderweg.
Nationaal Park De Sallandse Heuvelrug (Holterberg)
Op iets meer dan een kwartier rijden van ’t Knusse Bakhuus ligt Nationaal Park Sallandse Heuvelrug. Een prachtig gebied voor een wandeling of fietstocht door uitgestrekte bossen en over glooiende heidevelden. De hoogteverschillen en weidse vergezichten geven het landschap bijna iets on-Nederlands. Tussen de heide vind je grillige eiken, berken en stokoude jeneverbessen.
Extra mooi is de Holterberg wanneer de struikheide bloeit. Vanaf ongeveer half augustus tot half september krijgen de heidevelden hun bekende paarse gloed. Maar eigenlijk is dit zo’n plek die ieder seizoen de moeite waard is. Wandelschoenen aan, iets lekkers mee voor onderweg en binnen een halfuur sta je midden in een compleet ander landschap.
Meer informatie: Sallandse Heuvelrug
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 10km
De Borkeld
Op ongeveer een kwartier rijden van ’t Knusse Bakhuus ligt De Borkeld, een prachtig natuurgebied tussen Markelo, Rijssen en Holten. Hier wisselen bos en uitgestrekte heide elkaar af en wandel je tussen het grootste jeneverbesstruweel van Nederland. Vanaf de Friezenberg heb je een mooi uitzicht over het gebied.
De Borkeld heeft bovendien een bijzonder stukje geschiedenis. In het landschap liggen eeuwenoude grafheuvels van vóór onze jaartelling, die je tijdens het wandelen nog altijd kunt herkennen. En met een beetje geluk kom je onderweg de schaapskudde tegen die helpt om de heide open te houden.
Meer informatie: Natuurgebied De Borkeld
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 12km
Gezellige steden
Lochem
Op ongeveer een kwartiertje rijden van ’t Knusse Bakhuus ligt Lochem. Een kleine, gezellige stad met een historisch centrum waar je makkelijk een paar uurtjes doorbrengt. Wandel langs oude gevels en de Grote of Gudulakerk, snuffel rond in de winkels en boetiekjes en strijk neer op een van de terrassen voor koffie of lunch.
Lochem is niet groot, en juist dat maakt het zo fijn: alles ligt dicht bij elkaar en de sfeer is gemoedelijk. Bovendien ligt de stad midden in het groen, waardoor je een bezoek heel makkelijk combineert met een wandeling of fietstocht in de omgeving.
Meer informatie: Lochem
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 9km
Deventer
Op ongeveer een halfuur rijden van ’t Knusse Bakhuus ligt Deventer, een van de oudste steden van Nederland en een sfeervolle Hanzestad aan de IJssel. Het historische centrum zit vol monumentale panden, oude pleinen en smalle straatjes waar je heerlijk zonder plan doorheen kunt dwalen. Deventer
Juist de combinatie van oud en levendig maakt Deventer zo leuk. Rond de Brink vind je terrassen en historische gebouwen, terwijl de kleinere straten vol zitten met boetiekjes, speciaalzaken en eigenzinnige winkels. Zin in cultuur? Bezoek een museum, loop binnen bij de karakteristieke Bergkerk of beklim de toren van de Lebuinuskerk voor uitzicht over de stad en de IJssel.
Meer informatie: Deventer
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 22km
Activiteiten
Leussinkbad
Op een paar minuten van ’t Knusse Bakhuus vind je het Leussinkbad, het openluchtzwembad van Laren. Een heerlijke plek om op een zomerse dag even verkoeling te zoeken. Het zwembad ligt mooi in het groen en heeft naast een wedstrijdbad en recreatiebad ook grote ligweides waar je lekker in de zon of juist in de schaduw kunt neerstrijken.
Trek een paar baantjes, roetsj van de glijbaan of neem gewoon een boek mee en maak er een ontspannen middag van. Extra leuk: het Leussinkbad werd in 2025 uitgeroepen tot het beste openluchtzwembad van Gelderland.
Het bad is seizoensgebonden geopend, dus kijk vooraf even naar de actuele openingstijden.
Meer informatie: Het Leussinkbad
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 5km
Unieke Uitjes
Voor een leuk uitje hoef je vanuit ’t Knusse Bakhuus nauwelijks op pad: Unieke Uitjes vind je gewoon in Laren. Vanuit hier kun je op allerlei manieren de Achterhoek ontdekken, bijvoorbeeld met een E-Chopper, tandem of ander bijzonder vervoermiddel. Maar ook als je liever iets anders doet, is er volop keuze uit binnen- en buitenactiviteiten.
Extra leuk vinden wij de toertochten: je krijgt een route mee die je door de omgeving van Laren voert, met onderweg genoeg tijd om ergens neer te strijken. Zo wordt niet alleen de activiteit zelf, maar ook het Achterhoekse landschap onderdeel van je dagje uit.
Meer informatie: Unieke Uitjes
Afstand tot ’t Knusse Bakhuus: 6km
